Publicaciones y Artículos

Artículos sobre nutrición animal.

Deficiencia de Vitamina A en animales en Feedlot

Los signos principales en el mayor porcentaje de un hato de ganado en feedlot afectado por deficiencia de Vitamina A fueron la ceguera parcial o total y la falta de ganancia de peso. Este afección crónica fue inducida por suministrar concentrados preparados en el establecimiento con un suplemento con vitamina A cuyo fabricante asumió erróneamente que el nivel que debía ser adicionado era sólo un quinto (1/5) del nivel de requerimiento. El hecho de haber suministrado esta dieta deficiente durante meses causó la ceguera gradual en el hato, con los animales "aprendiendo" a adaptarse en forma casi imperceptible. Resulta interesante que las terneras de mayor edad fueron las menos afectadas, posiblemente debido a la producción de vitamina A por el cuerpo lúteo. La fotografía muestra los típicos ojos vidriosos y exoftalmia. Raramente se observa ceguera, salvo en terneros que nacen ciegos y débiles por malnutrición de las madres, o, como en este caso, en feedlot y también en terneros en crecimiento (cuando se observa diarrea en forma conjunta). Siendo el hígado un potente reservorio de vitamina A, la deplesión sólo ocurre luego del suministro deficiente por tiempo prolongado de vitamina A, o su precursor, el caroteno.

Veterinarian Services and Animal Health

31.01.2010. 23:28